蔵前のラーメン店といえば「元楽」。
極細麺から太麺まで、味に合わせて5種類のセレクトをしたこだわりの麺と、徹底的にアクを取りながら野菜、鶏ガラなどと3日間煮込んでつくる濃厚なスープ。ほんのり甘く、こってり醤油味の「元らーめん」と、コクはそのまま、すっきり塩味の「楽らーめん」どちらも本当に美味しくてオススメです。
しかし、ここで今回オススメするのはラーメンではなく「ぶためし」。こだわりのチャーシューをガツンとのせたこの「ぶためし」は、小さなスープ（これがまた美味しいんです）もついていてなんと500円（税込）！
最初から特性タレと胡麻油を加えて食べても良し、お好みで途中から味に変化をつけても良し。リーズナブルで満足な一品です。
■元楽
住所 東京都台東区蔵前2-12-3
OPEN 11:00〜21:00（月〜金） 11:00〜20:00（土日祝）
URL https://www.genraku.com